Kategorie: Fein gemahlenes keltisches Salz

Fleur de Sel aus Guérande / Fein gemahlenes keltisches Salz
Fleur de Sel ist ein exklusives, zartes Salz, das als sehr dünne obere Schicht aus den Salzmarschen von Guérande, Frankreich, geerntet wird. Im Gegensatz zu grobem Meersalz hat es minimalen Kontakt mit dem tonhaltigen Boden, was ihm eine blassweiße Farbe verleiht. Natürlich reich an Mineralien, verbessert dieses fein gemahlene keltische Salz den Geschmack sowohl einfacher als auch gehobener Gerichte und macht es zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Tafelsalz.